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2022년 1학기 식사요법 기말시험 core체크

페이지 정보

작성일 23-02-10 05:38

본문




Download : 20221_기말_생활4_식사요법.pdf





1. 영양지원에 대한 이해
제4장 소화기질환 I - 식도/위장

① 열량

· 간접열량계를 사용하는 것이 정확
· 환자의 임상상태에 맞추어 혈액검사 결과를 바탕으로 제공

설명

4) 영양필요량 산정
· 정맥영양
2022년 1학기 식사요법 기말시험 core체크
제15장 암
제5장 소화기질환 II - 장질환
제11장 빈혈

제3장 영양지원 제4장 소화기질환 I - 식도/위장 제5장 소화기질환 II - 장질환 제6장 간, 담낭, 췌장 질환 제7장 심혈관계 질환 제8장 체중조절 제10장 신장질환 제11장 빈혈 제12장 골격계 및 신경계 질환 제13장 면역, 수술 및 화상, 호흡기질환 제14장 선천성 대사장애 및 내분비 조절장애 제15장 암 * 각 장별 출제예상문제 제공 + 해설포함 *
2) 영양지원의 정의(定義) 및 분류
· 소변량, 위장관 배출, 누공, 탈수 및 기타 수분 손실에 따라 요구량이 많이 달라짐


-입원 환자에게서 흔히 발생하는 문제

-종류: 말초정맥영양, 중심정맥영양
제8장 체중조절
1) 영양불량과 영양지원
⑤ 수분
· 과거에는 Harris Benedict formula을 이용하여 기초대사율을 구하고, stress factor를 곱해서 많이 사용
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순서

· 중환자의 경우 비타민 요구량이 많이 증가할 수 있으므로 비타민 보충 필요
-위장관을 통해 영양을 공급할 수 없는 환자에게 정맥을 이용하여 영양을 공급하는 방법
-장을 이용할 수 있는 환자에게는 우선적으로 시작
· 경관급식
· 건강한 성인의 전해질 요구량을 기준

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-장점(長點)막과 장벽의 면역체계를 유지시켜 감염성 합병증의 발생을 줄일 수 있음
· 영양불량



제3장 영양지원
- 중략 -

3) 영양집중지원팀과 영양집중지원서비스
· 경장영양
-장점(長點)막 세포의 재생을 촉진
③ 전해질
제7장 심혈관계 질환
* 각 장별 출제예상문제 제공 + 해설포함 *


· 경장영양: 경구보충, 경관급식
② 단백질



-위장관의 기능은 양호하지만 입으로 영양공급을 할 수 없거나 충분히 할 수 없는 경우에 적용
방송통신 > 기말시험

제10장 신장질환

④ 비타민
· 1~1.5mL/kcal 권장
제3장 영양지원
· 질병의 중증도가 심할수록 요구량이 증가

-관을 통해 영양을 공급하는 방법


· 최근에는 Ireton-Jones 계산식을 이용하거나 Penn State University formula을 통해 휴식시 안전대사량을 산출
· 의사, 간호사, 약사, 임상dietitian(영양사)로 구성된 다학제적 팀으로 경장영양 및 정맥영양 공급을 받는 환자의 영양 상태를 평가하여 적절한 영양공급방법을 제시하고 환자의 영양상태 호전, 합병증 예방을 통해 결과적으로 질병 회복을 돕는 역할
제12장 골격계 및 신경계 질환


-상처회복 지연, 감염률 및 합병증 증가, 예후 감소 같은 질병의 이환율 증가, 사망률 증가, 치료 지연 및 재원기간 증가로 의료비 부담 가중, 삶의 질 저하
제13장 면역, 수술 및 화상, 호흡기질환
· 체내 이화작용을 최소화하기 위해 필요한 양만큼 공급하는 것이 目標(목표)
제14장 선천성 대사장애 및 내분비 조절장애

Download : 20221_기말_생활4_식사요법.pdf( 65 )


· 상업용 경장영양액은 일반적으로 1000~1500mL 공급 시 한국인 영양소 섭취기준을 충족하도록 제조
· 영양지원방법: 경장영양, 정맥영양



제6장 간, 담낭, 췌장 질환
다.
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