와인(Wine)에 대한 매너
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작성일 23-01-05 12:12
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다.백색 보르도 와인은 맑고 투명하며 당분이 많은 것에서부터 드라이한 것에 이르기까지 …(To be continued )
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레포트/경영경제
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우선 대표적 와인 산지가 많은 프랑스의 보르도 와인은 프랑스 남서부 보르도 지방이 산지이다.
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순서
설명
1. 와인 선택
2. 와인 잔
3. 호스트로서 와인을 따를 때의 예절
4. 와인을 마실 때의 예절
5. 와인을 마시는 기초 3단계 色+香+味
6. 와인 라벨 읽는 법
1. 와인 선택
와인의 선택에는 4가지 포인트가 있다아첫째가 원산지, 둘째가 수확연도, 셋째가 브랜드명, 넷째가 요리와의 조화이다. 보르도 와인은 특히 적색 와인이 유명한데 선홍색을 띠고 있다아 맛은 섬세하고 향이 특히 좋으며 다소 떫은 맛과 신맛의 조화가 절묘하다.
